Month: March 2018

Aluat dulce (mucenici, cozonac)

Aluat dulce (mucenici, cozonac)

  Doar când mă gândesc la mucenicii moldovenști de anul acesta îmi plouă în gură. Abia aștept să-i vad cozonac! Să încep cu începutul. Maiaua mea acră am transformat-o în maia dulce. I-am făcut 3 hrăniri cu câte 10% zahăr. Rețeta este pentru 1kg de […]