Pâine laminată
La începutul acestui an, am aflat că pâinea colorată este pe val în 2017. Recunosc că nu m-a pasionat în mod deosebit aspectul pâinii, ci mai degrabă gustul. Pâinea colorată poate să întrunească ambele criterii, aspect și gust. Am folosit tehnica laminării pentru un aspect …
